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  Dr. Oliver Brendel Hinzugefügt 16.07.2018

  ★ ★ ★ ★ ★
  Küche modern interpretiert auf höchstem Niveau - für mich einer der besten Restaurants - wenn nicht "best of" Stuttgart. Das bewundernswerte an diesem Restaurant ist nicht nur das Können von Küchenchef Akuzun, seiner charmanten Frau im Service und Herrn Pinzenscham als Sommelier - sondern die feine Abstimmung der geschmacklichen Nuancen - neudeutsch als "food-pairing" bezeichnet, dem Feuerwerk an neuer Interpretationen klassischer Gerichte sowie einer "art of plating" wie es im Großraum Stuttgart nicht nochmal zu finden ist. Das Restaurant ist für mich mit einem Stern mehr als unterbewertet und für den 2 Michelin-Stern mehr als fällig. Kleiner Kritikpunkt könnte die Qualität des Kaffees sein - was ja schnell zu korrigieren wäre. Danke für den tollen Abend - wird uns lange in Erinnerung bleiben.
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  Mart Weiss Hinzugefügt 07.02.2018

  ★ ★ ★ ★ ★
  Wir waren letzte Woche mit unseren Söhnen im Top Air zum Abendessen und es war fantastisch. Geschmack, Präsentation und Kreativität haben uns mehr als überrascht. Die Auflistung der Speisen als Bordkarte und später im Menü in Bildform zu präsentieren fanden wir sehr einfallsreich.
  
  Preis-Leistung für die hohe Qualität an Speisen und Zubereitung ist mehr als günstig, weshalb wir den Kommentar mit dem Kaffeepreis auch nicht nachvollziehen können. Da wurde die gegessene Praline dazu wahrscheinlich vergessen.
  
  Wir jedenfalls werden sicher nochmals hier mit unseren Söhnen essen gehen.

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